Notre Carte
Découvrez notre carte
Un style culinaire élégant et raffiné
La cuisine proposée par le Chef est moderne avec du caractère et du peps dans les saveurs.
C’est une cuisine qui invite au voyage. Tantôt on est en méditerranée, parfois au Moyen-Orient ou en Asie.
Nous retrouverons également un jeu de texture en bouche et une histoire cohérente dans les saveurs et couleurs qui donnent vie à l’assiette.
Des Produits frais et de saison
La maison attache une attention particulière à mettre en valeur et à sublimer les produits locaux.
Les viandes utilisées dans la préparation de nos plats sont françaises et toutes certifiées halal , saines et de qualité.
La carte évolue au grès des saisons, et de l’instinct d’un Chef passionné et soucieux des plaisirs gustatifs de ses convives.
Des Mocktails originaux
Avec notre carte des boissons exclusivement sans alcool ultra élaborée et moderne, nous vous embarquons dans l’univers osé du Mocktail.
Qué sa Quo ? Du rhum et du gin sans alcool dans vos boissons, vous connaissez?
Si si vous avez bien lu ! Ca existe et vous pourrez en boire sans modération !
Alors Merci…qui?
Précurseurs du Mocktails en France, nous sommes soucieux de faire évoluer notre carte des boissons au gré d’une mixologie et d’une cuisine tendance.
